ARIA DI PRIMAVERA ALL’ANTICA TORRE

Possiamo dire che la primavera è scoppiata anche qui All’Antica Torre. Pian piano qualcuno ricomincia a preferire i tavoli fuori a quelli dentro,  abbiamo già dato una prima sfalciata all’erba del prato, e cominciamo a popolare di fiori e piantine le nostre aiuole e i nostri balconi. Presto sarà ora di seminare anche l’orto! Ma soprattutto, ricomincia la stagione delle passeggiate! E infatti, abbiamo in programma già diversi eventi, tutti con passeggiata inclusa. Si comincia domenica prossima 17 aprile 2016: dopo pranzo (ore 14.00) per i partecipanti all’evento organizzato della Rassegna Senza Orario Senza Bandiera proponiamo una breve passeggiata con visita alle casere a gradoni; possono partecipare anche coloro che non si sono iscritti a tutto l’evento! Il 22 maggio e il 26 giugno 2016 invece abbiamo in programma due spettacoli musicali itineranti: il primo con il Coro Amurianum di Venezia e il secondo con il chitarrista Luca Francioso. Le iscrizioni sono aperte a entrambi gli eventi, trovate i dettagli qui (per il 22 maggio) e qui (per il 26 giugno). E infine ci sarà un evento imperdibile per gli amanti della natura: l’11 giugno ospiteremo Cesare Lasen per una escursione seguita da cena e piccola conferenza, il tutto dedicato alla scoperta del paesaggio che ci circonda. Presto vi sveleremo i dettagli anche di questa iniziativa.

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Un po’ di neve!

Ecco finalmente l’Antica Torre imbiancata da un po’ di neve. La prima dell’inverno: pochi centimetri, ma belli e soffici, giusti giusti per giocare a palle di neve o per fare un bel pupazzo! Noi speriamo che nevichi ancora un pochetto, così da organizzare qualche ciaspolata nei dintorni. In realtà siamo già più che pronti per questo tipo di attività: abbiamo ciaspole da noleggiare per chi vuole girare in autonomia, oppure proponiamo ciaspolate organizzate per gruppi grandi e piccoli. In particolare, se la neve è dalla nostra, vorremmo farne una sabato 23 gennaio. State sintonizzati per ulteriori info!IMG_3735

a caccia di “casere a gradoni”

Oggi avevo un paio di ore di tempo, così ne ho approfittato per fare una passeggiata alla ricerca di casere a gradoni. Mi piace molto, quando facciamo qualche escursione in montagna, cercare gli edifici rurali storici (stalle, tabià, casere, baiti, malghe, stavoli, …) , tant’è che Matteo, quando vede che inizio a rallentare o tendo a fermarmi, mi dice “Chiara, guarda che tra duecento metri c’è un rudere” e io subito riprendo il passo! Qui nel territorio di Sovramonte l’edificio rurale storico per eccellenza è rappresentato proprio delle cosiddette “casere a gradoni” , che sono i caratteristici edifici in pietra con il fronte principale “spezzettato” in tanti gradini in corrispondenza delle due falde del tetto. Sono molto particolari a vedersi, tant’è che un turista al ristorante quest’estate mi ha chiesto, riferendosi proprio a uno di questi edifici: “Ma come mai hanno fatto un tetto così moderno in quella casa?”. In realtà sono fra gli edifici più antichi che possiamo ammirare qui, e un giorno dedicheremo un post e una bella gallery a questo argomento perchè merita davvero. Tutto questo era per introdurre la mia escursione di oggi, una piccola escursione ad Aune a caccia di casere a gradoni. Ne ho trovate due, una è la famosa casera a gradoni di Orza, che si può trovare fotografata in numerosi siti internet e pubblicazioni, e che ho potuto finalmente vedere con i miei occhi. La seconda non è molto distante dalla prima, è molto grande e non è restaurata, tuttavia presenta ancora ben conservati tutti i caratteri tipici di queste casere. Sempre nella zona di sopra Aune, ho visto qualche altro edificio storico in pietra, molto belli, anche se non a gradoni. E poi ovviamente, tanto bosco, ciello azzuro, foglie sotto i piedi, aria fresca.

Il meleto

Sul prato davanti all’Antica Torre c’è un giovane meleto, che per noi è rimasto un po’ misterioso durante tutte le prime settimane dal nostro arrivo qui… alberi piccolini, sembravano tutti uguali, senza nemmeno troppi frutti. I cartelli spiegavano che si tratta di un “campo catalogo” creato dal Parco Nazionale Dolomiti Bellunesi per raccogliere le varietà antiche di mele. Poi pian piano  durante l’estate abbiamo cominciato a vedere spuntare e crescere le diverse varietà di mele che rappresentano: davvero un piccolo ma assolutamente autentico spettacolo di biodiversità! Mele piccole, grandi, rosse, verdi, gialle, striate, ruggine, perfettamente tonde oppure un pò schiacciate … Le abbiamo solo guardate per tutti questi mesi e ora abbiamo provato anche ad assaggiarne alcune: alcune più aspre, altre più dolci, alcune delicate, altre più decise, insomma mille sfumature di colori e di sapori. Eccole in qualche foto

la nuova saletta

Da oggi abbiamo aperto anche la nuova saletta al piano di sopra! Quindi adesso, oltre alla sala grande e al bar-punto vendita al piano terra, abbiamo questo spazio un po’ più intimo, ideale per queimagesto prossimo autunno ormai alle porte. La saletta può ospitare piccoli gruppi per pranzo e cena (circa 15 persone) , ma è anche un luogo ideale per passare il pomeriggio se fuori è brutto o fa freddo: una bella stufa a legna, un divano, una sediaimage a dondolo, una piccola libreria. Io so già quello che ci farei, se non lavorassi qui: mi porterei un libro, (o i ferri, se sapessi lavorare a maglia) ordinerei una tisana e una fetta di torta e ci passerei il pomeriggio! Fatelo voi per me!

Novità: libri in vendita

Da oggi, oltre ai prodotti gastronomici, lo Shopping Corner dell’Antica Torre offre anche una selezione di pubblicazioni sul nostro territorio. Da noi potete trovare le piccole ma molto funzionali guide di Sovramonte e delle zone circostanti (Lamon, Primiero, Feltre, Grappa, …) della casa editrice locale DBS, con interessanti itinerari a piedi e in bici per tutti i gusti. Abbiamo anche diverse pubblicazioni sulle testimonianze della Grande Guerra in queste zone, sia di carattere storico sia di carattere divulgativo. Infine qualche volume di gastronomia locale e ricette: imperdibili i libri con tutti i suggerimenti per fare le grappe e i liquori con svariate erbe e essenze!