PRANZO DI FERRAGOSTO 2016

Si avvicina ferragosto, e quale occasione migliore per passare una giornata immersi nel verde dell’altopiano di Sovramonte e circondati dai nostri panorami che spaziano dal Monte Grappa alle Vette Feltrine?  Ecco la nostra proposta gastronomica per festeggiare il ferragosto:
– Antipasto: strudel di mele e speck, crostini alla ricotta e erbe dell’orto, formaggio piave con mostarda di pom prussian.
– Bis di primi: crespelle al grano saraceno con speck, formaggio e zucchine; gnocchi di polenta con pastin, panna, ricotta affumicata.
– Secondo: Arrosto di coniglio oppure frico alla carnica, con contorni e polenta.
– Dolce al cucchiaio
Costo: 25 euro a testa (Bambini under 12 15 euro). Nel costo è compreso il vino della casa (1/4), acqua e caffè.
Per prenotazioni 0439 1995149

Allanticatorre

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